Πρόστιμα σε επιχειρήσεις εστίασης και εμπορίας τροφίμων από τον ΕΦΕΤ

Tην επι­βο­λή προ­στί­μων σε πέντε επι­χει­ρή­σεις τρο­φί­μων, συνο­λι­κού ύψους 56.000 ευρώ, επι­κύ­ρω­σε o ΕΦΕΤ κατά τη διάρ­κεια της χθε­σι­νής συνε­δρί­α­σης του Διοι­κη­τι­κού του Συμβουλίου.

Επί­σης, απέρ­ρι­ψε επτά περι­πτώ­σεις ενστά­σε­ων κατά απο­φά­σε­ων επι­βο­λής προ­στί­μων και προ­χω­ρεί στην επι­βε­βαί­ω­ση της επι­βο­λής τους, συνο­λι­κού ύψους 59.350 ευρώ. Σύμ­φω­να με σχε­τι­κή ανα­κοί­νω­ση, τα πρό­στι­μα και οι ενστά­σεις αφο­ρούν επι­χει­ρή­σεις μαζι­κής εστί­α­σης, εγκα­τα­στά­σεις παρα­γω­γής και εμπο­ρί­ας τρο­φί­μων (κρέ­α­τος, παρα­σκευα­σμά­των κρέ­α­τος, γάλα­κτος, ζαχα­ρο­πλα­στι­κής και άρτου, προ­ϊ­ό­ντων δημη­τρια­κών και ζυμα­ρι­κών) και ξενο­δο­χεία για:

- Παρα­γω­γή, δια­κί­νη­ση και διά­θε­ση μη ασφα­λών τροφίμων.

- Μη εφαρ­μο­γή συστή­μα­τος ιχνηλασιμότητας.

- Παρα­πλα­νη­τι­κή επι­σή­μαν­ση, παρου­σί­α­ση και δια­φή­μι­ση τροφίμων.

- Απαι­τή­σεις νερού ανθρώ­πι­νης κατανάλωσης.

- Νοθεία ελαιολάδου.

- Μη συμ­μόρ­φω­ση ως προς τις γενι­κές απαι­τή­σεις υγιεινής.

- Απο­κλί­σεις ως προς την εφαρ­μο­γή HACCP.

- Μη ορθή δια­χεί­ρι­ση των παρα­γό­με­νων ζωι­κών υπο­προ­ϊ­ό­ντων από τις επι­χει­ρή­σεις τροφίμων.

Πηγή www.news.gr

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -